ביציםבעבר נחשבו הביצים כמוצר מזון ,שיש להמנע ממנו ,כאשר אנו רוצים לאכול דיאטה בריאה . מחקרים שנערכו בשנים האחרונות , הראו באופן החלטי , כי יש לאכול ביצים בגלל שהן עשירות בחלבון , ויטמינים ושאר חומרי הזנה חיוניים .חלמון – האם הוא חשוב ?חביתה העשויה...
קנדידה בקצרהבודאי לא מעט אנשים שואלים את עצמם , מהי קנדידה ? קנדידה היא פטריה (סוג של שמר ) כמות קטנה של קנדידה אלביקנס חיה בתוך הפה ומערכת העיכול . תפקידה לסייע בעיכול ובספיגת הנוטריאנטים במעי , אך במצב של עודף גדול ,הפטריה עלולה לפגום...
השקרים התזונתיים הגדולים המשאירים אותנו חולים ושמנים חלק א' כאשר אנו עוסקים בבריאות ובהרזיה , יש טונות של עצות "מלומדות" בכל אתר (כולל אתר זה) פיזי או וירטואלי ומכל אדם באשר הוא . הבעיה המרכזית היא שרוב רובן של העצות , גם אלו המגיעות ממומחים, הינן נוראיות...
השקרים התזונתיים הגדולים המשאירים אותנו חולים ושמנים חלק ב' במאמרי הקודם כתבתי על חמישה שקרים גדולים , המשמשים את רשויות המדינה וחברות המזון , על מנת להגדיל את ריווחי החברות ולהסיר אחריות  ממהלך הפגיעה בבריאותינו . # כל הקלוריות שוות – אכלו פחות והתעמלו יותר ....